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Il 100% di Agave è un prodotto caratteristico della terra di El Arenal Jalisco, ed è uno dei più apprezzati nella regione.
Abbastanza fruttato con prugna e banana, uniti da classici elementi affumicati che si diffondono nel palato, tocchi saporiti di menta e cioccolato dolce.
Agave Tepeztate, prodotto con metodo artigianale dalla distilleria Palomo.
Agave Tobalà con tempi di maturazione di 12 anni, prodotto con metodo artigianale dalla distilleria Palomo.
Mezcal El Rey Zapoteco