Real Minero Ensamble III Espadín, Cirial,...
Una miscela di tre varietà selvatiche di agave, con una produzione totale di soli 47 litri!
Dixeebe Espadin 35 cl.
Dixeebe Espadín, prodotto da Valentín Cortés a Oaxaca, presenta un profumo che ricorda la torta alla vaniglia con aromi agrumati e affumicati. Al palato è morbido, con un sapore di cheesecake, ma con dolci note di agave cotta, astringenza erbacea e un finale con essenza di salsa di ostriche e un...
Cascahuin Blanco Tahona Tequila 42.0° 70cl
La Tequila Blanco Tahona cerca di ricordare i sapori storici della tequila e riaffermare il sapore dolce che dà l'agave tequilana Weber. È un prodotto con estrazione del succo al 100% a Tahona, una pietra preispanica che veniva utilizzata anni fa per macinare l'agave, ottenendo aromi e sapori più...
REAL MINERO TRIPON 50,0° 70CL
Una delle agavi più rare di Oaxaca, la Tripon del gruppo Karwinskii, endemica di Santa Catarina Minas. Dopo dieci anni di coltura, le piante per la produzione di mezcal Tripon sono ora di nuovo disponibili in modo sostenibile.