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Sotol stagionato 90 giorni con veleno di serpente a sonagli in botti di whisky di 30 anni.
Aromi freschi e balsamici, in bocca un leggero sapore di caramello, liquirizia e terra umida, con leggera acidità al palato. Finale dolce ed equilibrato.
Agave Madrecuishe con tempi di maturazione di 12 anni, prodotto con metodo artigianale dalla distilleria Palomo.
Il Mezcal Dixeebe Jabalí, seconda edizione, offre un'esperienza sensoriale complessa, con aromi e sapori intensi e distintivi che includono fresche note erbacee come menta e mentolo, sentori affumicati, terrosi e agrumati.
Mezcal El Rey Zapoteco