La Planta Salmiana
Un'eccezionale agave Salmiana, nota per la sua resilienza e adattabilità, per un'esperienza sensoriale unica: fresca e terrosa al naso, dolce e vegetale al gusto
Mezonte Jalisco Santos Juarez
Il Mezonte Jalisco è stato distillato da Santos Juarez utilizzando agave Alineno e Cimarrón a Toliman, Jalisco. Sebbene sia stato prodotto nella terra della tequila, la produzione di questo Raicilla è ben lontana da quella che si vedrebbe nella tequila moderna.
Don Mateo De La Sierra Pechuga
Don Mateo Pechuga è un campione puro di Michoacán. È fatto con maguey Cenizo o Cupreata, il che lo rende unico poiché la maggior parte dei mezcal pechuga esportati sono fatti con maguey Espadin.
Picaflor Espadín
Fumo leggero ed equilibrato, note di frutto della passione, ananas e agrumi. Corposo in bocca e retrogusto equilibrato con sentori freschi e verdi di agave, aromi dolci di maguey cotto.