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Distilleria Picaflor
Picaflor è un brand creato da un gruppo di amici che condividono la passione per il Mezcal, la conoscenza del settore e la passione per la terra di Oaxaca.
Il marchio è un nostro progetto realizzato in collaborazione con Enmezcalarte (ESP), una piattaforma dedicata all'importazione e alla commercializzazione di mezcal artigianale e ancestrale.
Picaflor è un brand creato da un gruppo di amici che condividono la passione per il Mezcal, la conoscenza del settore e la passione per la terra di Oaxaca.
Il marchio è un nostro progetto realizzato in collaborazione con Enmezcalarte (ESP), una piattaforma dedicata all'importazione e alla commercializzazione di mezcal artigianale e ancestrale.
Questo è un mezcal che ci ricorda l'importanza del colibrì (noto anche come Picaflor) nell'impollinazione della pianta di agave e il suo impatto sociale e culturale nella cultura indigena, Picaflor artigianale è realizzato a mano utilizzando metodi antichi che rispettano l'eredità dei nostri antenati e l'ecosistema a cui prendono parte.
Ad oggi abbiamo due versioni Picaflor Espadin Joven & Picaflor Wild ma siamo al lavoro per presentare a breve nuove distillazioni.
Fin dai suoi inizi, Mezcaleros & Enmezcalarte lavorano con la filosofia del "Mano a mano", in cui il mezcal viene commissionato direttamente alle alleanze agricole e produttive per poi portarlo sulla tavola del consumatore finale.
Tequila Picaflor
Il 100% di Agave Azul Picaflor è un prodotto caratteristico della terra di Valles de Tequila, Jalisco: distillata in acciaio (doppia distillazione) per un gusto rotondo e leggermente balsamico.
Picaflor Espadín
Fumo leggero ed equilibrato, note di frutto della passione, ananas e agrumi. Corposo in bocca e retrogusto equilibrato con sentori freschi e verdi di agave, aromi dolci di maguey cotto.
Picaflor Wild - ensamble Espadin/Cuishe
Mezcal con aroma erbaceo, rosmarino e terra umida. Inizio dolce, intensa presenza minerale e retrogusto di maguey (agave) cotto
Picaflor Ancestral
Mezcal con aroma fresco e speziato, leggermente affumicato. Corpo robusto, con sentori agrumati, di legno e argilla
Degustazione Mezcal Picaflor
Scopri entrambi i prodotti della distilleria Picaflor: Espadin Joven + Wild Picaflor Espadín Joven: 44,53 € Picaflor Wild: 70,76 € Sconto 10% Spedizione inclusa su territorio Italiano!