Ancora oggi considerato un prodotto di nicchia, la nostra missione è quella di selezionare i migliori Mezcal artigianali e ancestrali da importare e far conoscere nel vecchio continente. In patria è consumato liscio, spesso accompagnato con una fettina d'arancia, limone o lime e con un pizzico di polvere di peperoncino, oppure di sal de gusano (sale di verme essiccato), in Europa è sempre più utilizzato come il principale ingrediente di cocktail ricercati: lasciamo a voi la scelta!