Ancora oggi considerato un prodotto di nicchia, la nostra missione è quella di selezionare i migliori Mezcal artigianali e ancestrali da importare e far conoscere nel vecchio continente. In patria è consumato liscio, spesso accompagnato con una fettina d'arancia, limone o lime e con un pizzico di polvere di peperoncino, oppure di sal de gusano (...
Ancora oggi considerato un prodotto di nicchia, la nostra missione è quella di selezionare i migliori Mezcal artigianali e ancestrali da importare e far conoscere nel vecchio continente. In patria è consumato liscio, spesso accompagnato con una fettina d'arancia, limone o lime e con un pizzico di polvere di peperoncino, oppure di sal de gusano (sale di verme essiccato), in Europa è sempre più utilizzato come il principale ingrediente di cocktail ricercati: lasciamo a voi la scelta!
Mezcal Shop
Mezcal Shop Ci sono 36 prodotti.
Rum Paranubes Añejo 53.8° 70cl
Il rum Paranubes è prodotto dalla fermentazione selvaggia del succo di canna da zucchero pressato fresco .
Sotol Flor del Desierto - Sierra 47° 70cl
Il sotol Flor del Desierto Sierra, prodotto da Jose Armando Fernandez Flores, è ottenuto da Dasylirion Wheeleri coltivato e distillato nella regione Madera di Chihuahua.
Palomo Espadín Destilado con Cacao
Aroma floreale, note di agave cotta e dolci aromi di cacao nel retrogusto.
Palomo Espadín Destilado con Cafè
Aromi di caffè in grani, agave cotta e affumicata. Note intense di caffè, equilibrate con tocchi agrodolci. Ottimo come digestivo.
Palomo Espadín Destilado con Mole
Mezcal piccante e speziato, ricordo di peperoncino pasilla, noci e cioccolato. Prodotto tramite distillazione con mole di Oaxacan, nota salsa messicana. Intenso nell'aroma e nel sapore.
Cascahuin Reposado Tequila 40.0° 70cl
Il Reposado di Agave invecchia in botti di rovere americano utilizzate per la tequila per oltre 20 anni, il tempo di riposo in botte dura dai 6 agli 8 mesi.
Cascahuin Plata 48 Tequila 48.0° 70cl
È una tequila senza diluizione e filtrazione con procedure autentiche in onore del suo fondatore Salvador Rosales Briseño. Ogni lotto di produzione non supera i 2.500 litri.
Palomo Tobalà
Agave Tobalà con tempi di maturazione di 12 anni, prodotto con metodo artigianale dalla distilleria Palomo.
Palomo Cirial
Agave Cirial con tempi di maturazione di 12 anni, prodotto con metodo artigianale dalla distilleria Palomo.
Palomo Madrecuishe
Agave Madrecuishe con tempi di maturazione di 12 anni, prodotto con metodo artigianale dalla distilleria Palomo.
Flor del Desierto - Carnei 51°
Sotol in stile "pechuga" prodotto a Chihuahua, Mexico. Realizzato al 100% con Dasylirion weeleri raccolto in natura nelle foreste delle montagne Madera.
Real Minero Barril 53.0°
Aroma di terra umida, zenzero e vaniglia. Finale lungo, fresco e persistente, leggermente acidulo con frutti rossi e pepe nero.