Real Minero Ensamble III Espadín, Cirial, Largo 55.6° 70 cl
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197,64 €
Una miscela di tre varietà selvatiche di agave, con una produzione totale di soli 47 litri!
| Agave | Agave selvatica |
| Distillazione | alambicco in terracotta |
| Regione | Santa Catarina Minas, Oaxaca |
Una miscela di tre varietà di agave, con una produzione totale di soli 47 litri!
L'agave Karwinskii apporta note vegetali di erba, piante e ortaggi, oltre ad aromi di cioccolato e mineralità. A causa del volume di produzione limitato, purtroppo non siamo in grado di fornire le nostre note di degustazione.
Tipo di Agave: Angustifolia, Karwinskii (Espadín, Cirial e Largo Agave)
Range: Agave selvatiche
Metodo di distillazione: Doppia distillazione in alambicco di terracotta.
Regione di produzione: Santa Catarina Minas, Oaxaca.
Maestro Mezcalero: Edgar Ángeles Carreño
Gradazione alcolica: 55,6% vol.
Volume di produzione: 47 L
Tipo di mulino: Trituratore elettrico
Invecchiato in bottiglie di vetro
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