Dixeebe Arroqueño 35 cl.
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Il Mezcal Dixeebe Arroqueño First Edition si caratterizza per il suo aspetto cristallino e brillante, con aromi di frutta tropicale, agrumi, spezie come il pepe e un sentore di terra umida.
| Agave | Agave coltivata |
| Distillazione | alambicco di rame |
| Regione | Santiago Matatlan, Oaxaca |
Il Mezcal Dixeebe Arroqueño First Edition si caratterizza per il suo aspetto cristallino e brillante, con aromi di frutta tropicale, agrumi, spezie come il pepe e un sentore di terra umida.
Al palato, presenta un sapore intenso e profondo con note di agave cotta, cioccolato fondente e un finale lungo e complesso che lascia una sensazione rotonda e piacevole.
Processo di produzione
Agave: Arroqueño (nota anche come Agave Americana).
Cottura: Forno conico in terra.
Macinazione: Tahona (macina in pietra).
Fermentazione: Botti di legno di pino.
Distillazione: Alambicco di rame.
Invecchiamento dell'agave: 9 anni
Maestro Mezcal: Valentín Corté
Bottiglie prodotte: 1600
Gradazione alcolica: 53% vol.
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