Palomo Espadín Destilado con Mole
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Mezcal piccante e speziato, ricordo di peperoncino pasilla, noci e cioccolato.
Prodotto tramite distillazione con mole di Oaxacan, nota salsa messicana. Intenso nell'aroma e nel sapore.
| Agave | Agave coltivata |
| Distillazione | alambicco di rame |
| Regione | Santiago Matatlán, Oaxaca |
Mezcal piccante e speziato, ricordo di peperoncino pasilla, noci e cioccolato.
Prodotto tramite distillazione con mole di Oaxacan, nota salsa messicana. Intenso nell'aroma e nel sapore.
Tipo di agave: Angustifolia Haw (Espadin)
Gamma: Agavi coltivate
Sistema di distillazione: Alambicco in rame, distillato con mole di Oaxacan
Regione di produzione: Santiago Matatlán Oaxaca.
Mezcalero Maestro: Carlos Méndez Blas
Alc. 46°
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